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春盘面
处方详情 |
白面6斤(切细面),羊肉2脚子(煮熟,切条道乞马),羊肚1个,肺1个(煮熟切),鸡子5个(煎作饼,裁旛),生姜4两(切),韭黄半斤,蘑菇4两,合子菜、蓼芽胭脂。 |
出处 |
《饮膳正要》卷一。 |
炮制 |
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功效 |
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用法 |
上用清汁下胡椒1两,盐、醋调和。 |
注意事项 |
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