| 别名 | 鹿肉、 |
| 出处 | 《别录》 出自《名医别录》 |
| 来源 | 《中药大辞典》、《中华本草》、 |
| 性状 | 性状鉴别，干燥品为横切或纵切成条状或块状的肌肉块，大小不等，肌肉纤维束明显；表面黄褐色或黑褐色，并混有黄白色呈半透明状的筋膜，质较轻，易撕裂。鲜品呈暗红色或红紫色，质柔韧。气腥膻，味微咸。 |
| 炮制 | |
| 性 | 温、无毒、 |
| 味 | 甘、苦、 |
| 归经 | 肾、脾、 |
| 功效 | 调血脉、壮阳、补中、益精、养血、益气力、益气血、补五脏、强筋骨、补虚羸、补脾胃、养血祛风、益气助阳、 |
| 应用举例 | ①治产后乳无汁：鹿肉四两。洗，切，用水三碗煮，入五味作臛，任意食之。（《寿亲养老新书》鹿肉臛） ②治中风口僻不正：生鹿肉和生椒捣薄之，正则急去之。（《纲目》） ①治产后乳无汁：鹿肉四两。洗，切，用水三碗煮，入五味作矐，任意食之。(《寿亲养老新书》鹿肉矐)②治中风口僻不正：生鹿肉和生椒捣薄之，正则急去之。(《纲目》) |
| 用法 | 内服：煮食、煎汤或熬膏。外用：捣敷。 内服：煮食、煎汤或熬膏，适量。外用：适量，捣敷。 |
| 注意事项 | 上焦有痰热，胃家有火，阴虚火旺吐血者慎服。 |
