| 别名 | 越椒、檔子、艾子、辣子、食茱萸、 |
| 出处 | 《千金·食治》 |
| 来源 | 《中药大辞典》、 |
| 性状 | |
| 炮制 | |
| 性 | 毒、温、 |
| 味 | 辛、苦、 |
| 归经 | |
| 功效 | 止痛、燥湿、温中、杀虫、疏风、暖胃、下气、 |
| 应用举例 | ①治脾泻：豆蔻二颗，米醋面调裹之，置灰中煨令黄焦，和面研末，更以炒榄子末一两相和。又焦炒陈仓米为末，每用二钱煎作饮，调前二物三钱，旦、暮各一服。（《普济方》肉豆蔻方） ②治赤白带下：檔子、石菖蒲等分。为末。每旦盐酒温服二钱。（《经验方》） ③治蛇咬毒：食茱萸一两。为末。冷水调，分为三服。（《胜金方》） ④治中贼风，口偏不语者：食茱萸子一升，豆豉三升。以好酒五升。和煮四、五沸。冷服半升，日三、四服，得汗便差。 ⑤治皮肉痒痛：酒二升，水五升，食茱萸子半升。煎取三升，去滓。微暖，洗之。 ⑥治脚气冲心：食茱萸和生姜煮汁饮之。（④方以下出《食疗本草》） |
| 用法 | 内服：煎汤，0.5～1钱；或入丸、散。外用：捣敷或煎水洗。 |
| 注意事项 | 阴虚火旺者忌服。 ①《药性论》："畏紫石英。" ②《本草图经》："不可多食，多食冲眼，兼又脱发。" ③《纲目》："动脾火，病目者忌之。" |
