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别名 湩、潼、酪、
出处 《本草经集注》 出自《本草经集注》;1.《唐本草》 驴乳尤冷,不堪作酪。
2.《本草拾遗》干酪强于湿酪,牛者为上。
3.《纲目》:酪、潼,北人多造之。水中、犊牛、羊、马、驼之乳,皆可作之。入药以牛酪为胜,盖牛乳亦多尔。
来源 《中药大辞典》、《中华本草》、
性状
炮制 《钦膳正要》:造法用乳半构,锅内炒过,入余乳熬数十沸,常以构纵横搅之,乃倾出,罐盛待冷,掠取浮皮,以为酥,入旧酪少许,纸封放之,即成矣。又干酪法,以酪晒结,掠去浮皮再晒,至皮尽,却入釜中,炒少时,器盛,曝令可作块,收用。
平、无毒、微寒、
甘、酸、
归经 胃、肺、大肠、
功效 止渴、补肺、润燥、润肠、养胃、养阴、益肺、止烦渴、补虚损、滋阴清热、
应用举例 ①治瘾疹:酪和盐热煮,摩之。(《千金翼方》)
②治蚰蜒入耳:牛酪灌耳中,须臾虫出。(《广利方》) ①治瘾疹: 酪和盐热煮,摩之。 (《千金翼方》)②治蚰蜒入耳: 牛酪灌耳中,须央虫出。(《广利方》)
用法 内服:溶化冲。外用:涂摩。 内服:化冲,适量。外用:适量,涂摩。
注意事项 ①《养生要集》:"腹中小有不佳,不当啖酪,令不消。"
②《孙真人食忌》:"患痢人不可食。"
③《随息居饮食谱》:"中虚湿盛者忌之。" 脾虚湿盛、胃寒泻痢者禁服。
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