| 别名 | 来、麳、小麦、 |
| 出处 | 《本草经集注》 出自《本草经集注》1.陶弘景：小麦合汤，皆完用之，热家疗也，作用则温，明穬麦亦当如此。2.《唐本草》：小麦汤用，不许皮坼，云坼则温，明面不能消热止烦也。3.《本草图经》：小麦性寒，作面则温而有毒，作曲则平胃止利。其皮为麸，性复寒，调中去热，亦犹大豆作酱豉，性便 |
| 来源 | 《中药大辞典》、《中华本草》、 |
| 性状 | |
| 炮制 | |
| 性 | 凉、平、无毒、 |
| 味 | 甘、 |
| 归经 | 心、肾、脾、 |
| 功效 | 痈肿、养心、除热、益肾、止渴、利小便、厚肠胃、健脾、养肝、除烦、止血、补虚、散血、止痛、润肺、和血、 |
| 应用举例 | ①治妇人脏躁，喜悲伤欲哭，数欠伸：甘草三两，小麦一升，大枣十枚。上三味，以水六升，煮取三升，温分三服。亦补脾气。（《金匮要略》甘麦大枣汤） ②治消渴口干：小麦用炊作饭及煮粥食之。（《食医心镜》） ③治滑痢肠胃不固：白面一斤，炒令焦黄，每日空心温水调（服）一匙头。（《饮膳正要》） ④治内损吐血：飞罗面不计多少，微炒过，浓磨细墨一茶脚，调下二钱。（《产乳备要》） ⑤治老人五淋，身热腹满：小麦一升，通草二两。水三升，煮取一升饮之。（《养老奉亲书》） ⑥治妇人乳痈不消：白面半斤，炒令黄色，醋煮为糊，涂于乳上。（《圣惠方》） ⑦治金疮血出不止：生面干敷。（《葡氏经验方》） ⑧治火燎成疮：炒面，入栀子仁末，和油调（涂）之.（《千金方》） ⑨治汤火伤未成疮者：小麦炒黑为度，研为末，腻粉减半，油调涂之。（《经验方》） |
| 用法 | 内服：小麦煎汤，1～2两；或煮粥。小麦面冷水调服或炒黄温水调服。外用：小麦炒黑研末调敷。小麦面干撒或炒黄调敷。 内服：小麦煎汤，50-100g；或煮粥。小麦面炒黄温水调服。外用：适量，小麦炒黑研末调敷。小麦面干撒或炒黄调敷。 |
| 注意事项 | 《纲目》："小麦面畏汉椒、萝菔。" 小麦面畏汉椒、萝菔。 |
